Vanille et Chocolats

Les profiteroles

Je crois que les profiteroles sont un de mes desserts préférés !! Choux, glace et sauce au chocolat… c’est le top du …

Vous ne le savez peut-être pas mais l’aventure Vanille et Chocolats a commencé par les chocolats. Cela fait 7 ans maintenant que …

Ce mois-ci ce n’est pas moi qui participe à la Bataille food !! Ce sont mes enfants !! Ils ont préparé cette …

Je sais pas chez vous, mais ici le changement d’heure de ce week-end a été très dur… Le coucher des enfants a …

Le mois dernier j’ai fait 3 défis culinaires en 10 jours ! Et ben c’est du boulot ! Certains doivent se demander …

Dans la série des desserts du déjeuner dominical je trouve que le gâteau renversé aux poires est tout à fait à sa …

Il y a une ou deux ans, j’ai assisté à un cours de cuisine dans lequel nous avions préparé un pesto, le …

Il y a quelques jours j’ai reçu une box Ossau-iraty avec un l’intérieur un morceau d’Ossau-iraty (bien sur) un pot de confiture …

Depuis plusieurs mois déjà je vois des recettes de levain naturel sur les blogs culinaires et à chaque fois je me dis …

Comme certains le savent, la brioche et moi c’est toute une histoire… J’en ai jeté des pâtes qui levaient pas, des pâtes …