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Les profiteroles

Je crois que les profiteroles sont un de mes desserts préférés !! Choux, glace et sauce au chocolat… c’est le top du …

Chou-chou au coeur fondant

Savez-vous planter les choux ?? Et bien Jean-François Piège nous apprends comment planter un chou dans un autre chou ! Une vraie …

Petits choux à la crème

Voilà un bon petit mélange avec les choux au craquelin de Christophe Felder garnis de la crème diplomate de Christophe Michalak. Accompagnés …