Tarte courgette tomate chèvre

Ca y’est c’est parti j’ai reçu mon kit de démarrage je vais pouvoir essayer plein de nouvelles recettes et vous faire partager mes résultats ! Donc pour commencer une recette super simple et rapide à manger le soir accompagnée d’une salade c’est excellent !

_DSC3874bis

1 pâte feuilletée

2 courgettes

2 tomates

100 g de buche de chèvre

 

Prechauffez votre four à 210°C.

Etalez la pâte feuilletée sur une plaque et piquez la avec une fourchette.

Lavez et coupez les légumes en rondelles. En partant de l’exterieur disposez sur la pâte d’abord les rondelles de courgettes, puis les tomates et enfin la buche de chèvre elle aussi coupée en rondelle.

Salez, poivrez et saupoudrez d’herbes de provence.

_DSC3838

Enfournez 20 minutes.

Puis badigonnez la tarte d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau et terminez la cuisson durant 5 minutes.

C’est prêt ! rien de plus facile à faire !

Retrouvez d’autres recettes dans le livre Guy Demarle « SILPAT, l’indispensable ».

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *