Cronuts aux fruits de la passion {Bataille food #21}
Ca fait quelques mois que je n’ai pas participé à la Bataille Food, le défi culinaire créé par Jenna du Bistro de Jenna, …
Babas au rhum exotiques en verrine
A Noël, j’ai reçu le Michalak masterbook (mon nouveau livre de chevet…) et le Kosmik baba cool m’a tapé dans l’oeil ! …
Vacherin passion framboise
Je sais que ce n’est plus trop de saison (quoi que…) mais aujourd’hui je vous partage ma recette de vacherin passion framboises. …
Tarte aux fruits de la passion meringuée
Pour changer un peu de la tarte au citron, j’ai testé une tarte aux fruits de la passion meringuée.
Cupcakes aux fruits exotiques et mousse au chocolat
Après un peu de vacances me revoilà pour vous donner une recette de cupcake !! Même si ce gâteau est maintenant bien …
Mini Pavlova aux fruits éxotiques
La Pavlova est, contrairement à ce qu’on pourrait penser, d’origine Néo-zélandaise ou Australienne… Mais il porte le nom d’une ballerine russe. Le …
Macarons de Saint Emilion et ganache au chocolat au lait et fruits de la passion
Voici la recette que j’ai présentée au concours de pâtissiers amateurs « Duel de Choc » Ganache chocolat au lait fruits de la passion …