Gâteau renversé aux abricots
Et voila ! Bientôt la rentrée !!! J’ai été absente un moment mais entre les vacances, les enfants, les valises, la rentrée …
Gâteau renversé aux poires
Dans la série des desserts du déjeuner dominical je trouve que le gâteau renversé aux poires est tout à fait à sa …
Crème brûlée
Quand j’étais petite je me souviens que quant on mangeait un crème brûlée, le grand plaisir de mon papa était de casser …
Entremet chocolat-caramel au confit de clémentine
Le mois dernier je vous ai donné la recette des clémentines confites et j’ai voulu utiliser celles que j’avais faites dans un …
Paris-brest
L’autre jour j’ai fait du praliné pour mes essais de chocolats de noël. Et comme il m’en restait un peu j’ai voulu …
Gâteau au yaourt façon Tatin
En ce moment c’est les vacances !! Et donc, pas d’école… Hier j’ai voulu faire un gâteau vite fait bien fait pour …
Tarte aux pommes et poires caramélisées
Ce week end j’ai fait une tarte pomme-poire avec ce qui me restait dans mon frigo. J’ai trouvé la recette de la …
Tartelettes tatin
Pour le 31 décembre nous étions pas nombreux alors j’en ai profité pour tester une recette de Christophe Felder qui me faisait …
Cupcakes aux fruits exotiques et mousse au chocolat
Après un peu de vacances me revoilà pour vous donner une recette de cupcake !! Même si ce gâteau est maintenant bien …
Tuiles caramélisées aux noisettes
Ces petites tuiles sont extra fines, très croustillantes et ont un fabuleux goût de noisettes torréfiées et caramélisées. C’est le petit plus …