Crumble pommes ananas chocolat
Un petit dessert vite fait pour liquider mes fruits qui attendaient dans ma cuisine. Un peu de chocolat pour qu’il soit plus gourmand et le tour est joué !
4 pommes
1/2 ananas
70 g de chocolat en pépites
60 de poudre de noisettes
60 g de farine
60 g de sucre roux
40 g de beurre fondu
Préchauffez votre four à 180°C.
Pelez et coupez en gros dés les pommes et l’ananas et mettez les avec le chocolat dans un plat allant au four. Mélangez bien le chocolat et les fruits.
Faites fondre le beurre, mélangez la poudre de noisettes, la farine et le sucre dans un saladier puis ajoutez le beurre fondu. Mélangez avec vois main jusqu’à l’obtention d’une texture sableuse.
Parsemez le crumble sur les fruits et enfournez 35 minutes.
Vous pouvez manger le crumble chaud ou froid.